Отдых в Италии: Достопримечательности города Ливорно

В Ливорно есть множество заповедников и парков, которые дают приют косулям, ланям, барсукам, дикобразам, соколам и фламинго. Есть холмы, покрытые лесами, заманчивые заливы и неприхотливые рыбацкие деревни возле них.



Ливорно – земля, которая никогда не перестает удивлять.



Достопримечательности города


Quattro More – памятник Ливорно, расположенный на площади Пьяцца дель Падиглионе, напротив порта Медичи. Памятник состоит из мраморной статуи великого князя Фердинанда I и четырех бронзовых фигур, прикованных заключенных. Эта скульптурная композиция повествует об освобождении берегов Средиземного моря от угрозы турецких пиратов.


Скульптор Карраро Пьетро Такка при возведении монумента использовал двух рабов, в качестве образца, и в награду за работу даровал им свободу. Младший из них переехал во Флоренцию и обзавелся семьей. А по праздникам привозил свое семейство к памятнику, чтобы они могли полюбоваться на его бронзовую копию.


Старая крепость, Ливорно

Старая крепость (Fortezza Vecchia) представляет собой пятиугольную крепость, окруженную глубокими рвами. Ее построили в 16-ом веке для защиты порта Медичи от пиратов.


Новая крепость,Ливорно

Новая крепость (Fortezza Nuova) – огромная постройка из камня и кирпича. Это прекрасный пример укреплений 16-го века, оснащенных подземными переходами и ходами для охраны крепости.


Во время Второй мировой войны Новая крепость серьезно пострадала от бомб, уничтоживших большую часть конструкций. Сегодня это большой общественный парк, напоминающий о тяжелых военных буднях.


Английское кладбище – одно из интереснейших мест в Ливорно. Люди погребенные здесь были протестантами разных национальностей, проживающих в Ливорно в 17, 18 и начало 19-го веков. Тут рядом лежат французские гугеноты, американские пехотинцы, немцы и швейцарцы. Тут свой покой обрел известный шотландский писатель Тобиас Смоллет.


На кладбище очень интересно побродить и посмотреть на надписи, воображая жизнь людей, в чужом для них городе много лет назад. В свое время это кладбище посетили Джеймс Фенимор Купер и Чарльз Диккенс.



Гастрономические изыски Ливорно


Кухня в Ливорно основана на морепродуктах с добавлением вкусовых компонентов. Гастрономия тесно связана с историей города, состряпанной из разных народов и культур, сосуществовавших в Ливорно много веков.


Готовя закуски, повара также берут за основу рыбу. Классические рецепты включают кефаль «Алла Ливорнессе», приготовленную в томатном соусе с чесноком и петрушкой. Также имеется большой ассортимент блюд из моллюсков и кальмаров.


каччукко

Самое известное блюдо "каччукко". Это тушеное мясо с различными видами рыбы (минимум пять) с чесноком, помидорами, красным перцем и поджаренным хлебом. В другом варианте это блюдо включает в себя суп или макароны с мидиями и рисом с кальмарами.


Находясь в Ливорно, обязательно попробуйте торт ди Кэси, это касается всех любителей вкусно перекусить.


Еврейская кухня плотно обосновалась в домах Ливорно. Салаты из тушеных овощей с артишоками и ломтиков цветной капусты пришли в итальянский город прямиком из Израиля.



Некоторые из типичных сладостей, также принадлежат евреям: рошетте, пасхальное печенье, фокачча ди Паскуа и ароматизированная анисовая водка.



Чтобы закончить трапезу, по традиции Ливорно, нет ничего лучше, чем стакан Понсе. Это пунш, приготовленный из кофе, рома и лимонной цедры.

< Немного об Италии Красочные пейзажи Тиволи, Италия >
Отдых в Италии: Достопримечательности города Ливорно
Отдых в Италии: Достопримечательности города Ливорно
Туристические города Израиля - Иерусалим
Туристические города Израиля - Иерусалим
Отзыв об автобусной экскурсии в Прагу, Чехию, в 2013 году
Отзыв об автобусной экскурсии в Прагу, Чехию, в 2013 году
Некоторые достопримечательности Праги
Некоторые достопримечательности Праги
Отзыв про отдых в Антальи, в
Отзыв про отдых в Антальи, в "Ozkaymak Falez 5".
Как избавиться от повышенного внимания турецкого персонала?
Как избавиться от повышенного внимания турецкого персонала?